箸与生活——中日韩箸文化展

“箸文化”起源于中国，于商周时期形成比较完善的礼制，并流传至今。在漫长的历史进程中，由于社会进步、文化交流、战争等诸多因素，中国的饮食文化及餐桌文明不断发展，而“箸文化”始终作为其中最重要的一部分存在并流传着。

旅顺博物馆藏箸达360余件，且历史序列较为完整。从商代的骨箸到先秦时期的金属箸、汉代的竹箸、隋唐时期的银箸、明清时期的多功能箸至当代世界各国的工艺筷子均有收藏。本展览以时代变迁为纵轴，以“箸文化”的传播、发展与不断丰富为横轴，为观众讲述以“中国箸文化”为起点的“东亚箸文化”。